廣東話旅遊資訊
今日帶大家嚟到一個普通遊客唔會去嘅地方
名稱：Busan cooperative fish market／부산공동어시장／釜山共同魚市場
地址：202 Chungmu-daero, Seo-gu, Busan
相信嚟過釜山嘅都唔會唔識扎嘎其市場(Jagalchi Market)，地下買海鮮，二樓煮海鮮比你食。冇乜特別。
由於我住近Jagalchi Market，所以我係行過嚟釜山共同魚市場。我係下晝四點幾到，裡面仲係清潔緊。你係要預咗有好強烈嘅腥臭味，因為唔少死魚係地下。
唔少得嘅係講下
呢個釜山共同魚市場嘅歷史
組成
釜山共同魚市場係喺南部閔洞嗰度，由除咗釜山廣域市水產業合作社、慶尚南道政治網水產業合作社、大型漁網水產業合作社、大型固定網漁網水產業合作社，同埋西南區固定網漁網水產業合作社一齊管理，係韓國最大嘅產地魚市場。
開設
釜山共同魚市場係為咗實現釜山地區水產品質提升、價格合理、物流順暢嘅現代化水產品流通而設立嘅市場，除咗處理水產品代售業務、利用加工業務[冷凍／冷藏／冰鎮]、增進生產漁業者同從業人員嘅福利、代辦同協助政府業務、進行會員利益促進嘅相關業務，仲進行其他供應漁船水源業務、停車管理業務等業務。
除咗上販區，仲設有冷凍廠、辦公室、倉庫、漁民之家、停車設施、廢水處理設施、上販用清水設施、漁船供水設施等。
裡面設有總務部、銷售部、技術部3個部門，每個部門底下有3個科室，除咗固定員工之外，總共有85名員工。
建立
1959年8月21日，第52次國務會議決定成立現代化嘅漁市場，同埋根據《水產業合作社法》第60條第7項嘅依據，由釜山市水產業合作社、慶尚南道政治網水產業合作社、大型漁網水產業合作社、大型固定網漁網水產業合作社、西南區固定網漁網水產業合作社等5個合作社一齊投資，於1963年11月1日開業。
資料圖片
變遷
1963年11月1日，喺釜山港1號碼頭[而家係沿岸客運碼頭位置]開業，叫做釜山綜合魚市場，1971年1月20日改做釜山共同魚市場，仲喺1973年1月22日遷咗去而家嘅位置，就係釜山廣域市西區南部閔洞。
資料圖片
成績
釜山共同魚市場佔地總面積6,247平方米，建築面積6,195平方米，可以同時停靠100噸級嘅漁船24艘，規模好大。上販區總面積係43,134平方米，每日最多可以容納3,200噸、16萬箱嘅貨物，年均上販量係19萬噸，佔國內漁船漁業生產量嘅30%以上。
捕獲嘅魚類上販量喺1997年達到31萬公噸，總金額係320.1億韓元。
資料圖片
上販嘅種類，以上販量嚟睇，最多嘅係鯖魚，達到118,819公噸，之後係甘達魚同油甘魚。上販金額方面，鯖魚係最多嘅，達89.4億韓元，之後係鰆魚、魷魚、三文魚。其他交易嘅魚類包括青魚、甘達魚、鰈魚、泥鰍、鯔魚等。
按照捕獲方式分類，大型漁網漁業以23.7674萬公噸、107.8億韓元嘅上販金額最高。之後係大型固定網漁業（雙拉網）同大型拖網漁業，分別喺上販金額同上販量方面佔第二位。上託售方面，係由拍賣進行，由凌晨6時開始，大部分係在上午進行。
呢個市場涵蓋全國市場，區域銷售量以釜山最多，之後係首爾、大邱等。市場裡面嘅南港係1975年從釜山港分拆出去，而釜山市場係全國第一個只負責漁業功能嘅港口。
隨住經濟增長，預計未來水產品將喺民眾健康飲食中所占比重逐漸增加，使到佢作為全國水產品交易中心更加重要。另外，市場附近仲有自由市場、清晨市場同埋松島遊園地等，呢一區最能夠展現釜山港口城市性格嘅地方之一。
福島核污？
釜山共同魚市場代表喺6月30日就福島核污染水排放會唔會真係污染海鮮嘅問題回答記者提問時，回應話無論會唔會受到污染，都唔可以放棄大海，一定要集中精力採取啱啱嘅措施，去將損害減到最少。
代表仲話為咗贏得消費者信任所做嘅努力，而家國立水產品質量管理院（SUPOINWON）每日會去市場，攞走樣本去做放射性檢查，已經要求海洋漁業部喺市場直接進行檢查。咁做係為咗縮短檢查時間同埋擴大檢查範圍。另外，為咗迅速檢查，即使半夜入港嘅船，都會建立一個系統，以便係黎明拍賣開始之前得到結果。
行完釜山共同魚市場
行過去隔離嘅防坡堤
名稱：남부민방파제／南富民防坡堤
地址：523-28 Nambumin-dong, Seo-gu, Busan
我去嘅時候係夜晚7點，防波堤已經閂咗門，我於是沿著車路行入去，去到中間同埋尾段分別都有小樓梯上去防波堤。
沿著防波堤行去燈塔，靜候天黑。
然後往返去山上面，你就會知道呢一集點解又會擺喺Lego屋系列。
由天光等到天黑
由無燈等到開燈
仲要越來越多燈
居民返屋企食飯
係遠距離嘅Lego屋呀
感覺特別好
#Busan cooperative fish market
#부산공동어시장
#釜山共同魚市場
#남부민방파제
#南富民防坡堤
#cantonese
#cantonese travel information
#Korea
#Busan
請支持我：
買件T-shirt👉https://storeAN.redbubble.com
睇個video👉https://www.youtube.com/channel/UCf3bmlDtj4yDQqFxzcOZVyw
0 意見:
Post a Comment