綠豆流感茶

綠豆雖然性寒涼,但它有明顯的解毒,保肝作用,涼血而不敗血,以小朋友和青少年的體質,吃些綠豆湯無礙健康.
[綠豆流感茶] 有清熱解毒,清暑止渴等功效. 對預防流行性感冒(包括豬流感)有一定幫助.
用料: 綠豆2兩,綠茶2湯匙,冰糖適量.
做法: 綠豆搗碎,綠茶葉放入茶包袋中; 先將綠豆用4碗水煮半小時成3碗,加入茶包,冰糖,再煮約7分鐘左右,飲湯吃綠豆.
貼士: 綠豆皮中含有多量活性成分,若製成去皮的綠豆沙,治病功能大減.脾胃虛弱者只可少量服用此茶,甲狀腺功能低下者忌服. 年長者如怕寒涼,可用紅糖代替冰糖.

另外，日常不妨多用蒜頭,生薑煲茶飲,能防治流感,[蒜頭生薑茶]有很好的殺菌,殺病毒功效.

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小孩的短片

這是一部或許會改變你的小孩的短片：
http://www.cultureunplugged.com/play/1081/Chicken-a-la-Carte

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生日密碼

剛收到友人寄來的"生日密碼"http://hyctext1.myweb.hinet.net/birth/birthday.htm ，是用生日日期看看你是一個什麼人。聽聞這個統計遊戲的準確性不低，不妨試試。

人很有趣，當知道自己的性格在東方，總羨慕在西方的。人會模仿，不成功，也會跟一個西方的一起。南轅北轍，總能調和。

你的又如何? 有布拉格人那份樸實，還是卡夫卡式的神秘? 青春的你，總喜歡改名換姓，叫卡夫卡，走進布拉格。但願會在人生路上跟你漫不經心的談天說地，窺探你那張神秘而樸實的面孔。

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2分鐘去掉農藥

剛收到這秘方：

蔬果殘留農藥，政府提供的辦法只有多泡水，一項新研究發現，竟然只要一包幾十塊錢的小蘇打粉就能去除殘留農藥和自來水中的氯氣，帶您一起看看專家的研究。

蔬果農藥殘留問題，連政府農政單位都只能勸大家多泡水。朝陽科技大學 陳耀寬 博士卻發現一個極簡單的辦法那就是小蘇打粉。

小蘇打粉一湯匙泡水，水變成微黃顏色，再把水果蔬菜放進去清洗。 陳博士：「這樣浸泡2到3分鐘就OK了，就可以吃了。」

2分鐘去掉農藥，再看看它怎麼去除自來水中的氯。

小蘇打粉這麼神奇，能除農藥又能除氯，專家說其實這很簡單，小蘇打粉其實就是碳酸氫鈉粉，化學式是 NaHCO3! ，Na是鈉帶正電，放到自來水裡面，會跟水中帶負電的氯結合變成氯化鈉，也就是鹽巴，這解決了自來水氯毒的問題。

再來就是Ｈ氫，氫帶正電加入水中會結合帶負電的水分子O2，變成OH弱鹼水，一般大部份的農藥都是酸性，因此弱鹼水中和酸性之外，還能加速去除附著在蔬果上的農藥。

小蘇打粉還有一個妙用，燙青菜前加一點，可以防止葉綠素流失，燙好的青菜比較不會變黃。

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不需洗腎的秘方

剛收到一個電郵，是有關腎病患者不需洗腎的秘方：


新鮮荔枝的種子七粒、打碎後用紗布包紮，再買一副豬腰，切成薄片、切除白筋洗靜後，與荔枝種子同時放在大碗公內，加上第二次洗米水兩婉，一起放在電鍋中蒸，大約蒸半小時，然後一次把湯喝完。


雖然沒有朋友試過，但我總覺得這些所謂的民間秘方總有些是真的有效，不敢漠視，所以每次收到，總會作一備份。

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科技跟智慧

剛收到一個電郵，是有關欺詐的：

如果你收到任何一個電話（包括10086）說是在檢查你的手機線路，並要求你按#或其他任何按鍵，請不要按那些鍵，並馬上結束通話。>那是一家欺詐公司，他們的機器能在你按下#或其他按鍵後連接到你的SIM卡，並用你的錢來打電話。把這個消息轉發給盡可能多的朋友，阻止這項欺詐。這條消息已經被摩託羅拉和諾基亞證實。現在全世界超過百萬手機正被這種病毒感染。你也可以到CNN網站上查證這個消息。

科技跟智慧成正比。科技越先進，人類要提防的就越多，要用更先進的科技去提防先進的科技。為了更先進，人類會用更先進的科技去拆解先進的提防科技。為了提防，人類要用更更先進的科技去提防更先進的欺詐科技......科技跟智慧真的成正比?

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猛鬼電梯

最近有電梯意外的新聞，剛收到一個相關電郵，相信有用：

當你面臨生死一線間時，當下的你所做的每一個動作將決定你的生死與否。生活中，難免會坐到電梯，但是！萬一遇到電梯發生事故，迅速往下墜落時，你可能只有一個念頭 ：「站在電梯裡準死定了！..... 」

可是今天 .....
我在電視的一個外國頻道看到一個非常好的節目。其中，他們還請了專家示範電梯下墜時保護自己的最佳動作：

第一、 ( 不論有幾層樓 ) 趕快把每一層樓的按鍵都按下。
第二、如果電梯有手把 ，一隻手緊握手把。
第三、整個背部跟頭部緊貼電梯內牆，呈一直線。
第四、膝蓋呈彎曲姿勢。

說明：因為電梯下墜時，你不會知道它會何時著地，且墜落時很可能會全身骨折 而死。

解釋：
第一點、是當緊急電源啟動時，電梯可以馬上停止繼續下墜。
第二點、是為了要固定你人所在的位子，以致於你不會因為重心不穩而摔傷。
第三點、是為了要運用電梯牆壁作為脊椎的防護。
第四點、是最重要的是因為韌帶是唯一人體富含彈性的一個組織，所以借用膝蓋彎曲來承受重擊壓力，比骨頭來承受壓力來的大。

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史上最強的"停止打嗝法"

最近收到一個號稱史上最強的"停止打嗝法" ，是這樣的：
此為中醫穴道----勞宮穴一般人打嗝都要等很久才會消失，讓人很痛苦。現在提供一種很快就能停止打嗝的方法供大家參考。這個方法是古代一種導引術，很簡單。就是用一隻手的姆指使勁的去壓迫另一隻手的手掌中央。
（左手或右手都沒有關係，用一隻手的姆指使勁的去壓迫另一隻手的手掌中央。壓迫多次打嗝就會停止）照書上說3分鐘內就會停止打嗝，但友人的經驗是只要 10幾秒打嗝就會自動停止，相當神奇。
其實，得閒打嗝也好，可以感受一下自己的存在，是金融危機下的一個存在主義的具體表現－－我打故我在。

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大測試

朋友傳來一個有趣的測試：http://memoriter.net/flash/test.html
你真的要試試，不過，後果自負。

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櫃員機騙案新手法

最近收到櫃員機騙案新手法，是這樣的：

若你用提款卡去排隊提款，前面有一個斯文女孩，很大動作讓你看到她的提款卡插不進提款機；問你借卡試一試，你不以為意的借給她試，當然........你的卡可插入沒問題。那女孩交還卡給你時，就已經換掉了卡，便喃喃自語的離開。怎知你按密碼時沒法提款；那麼你就會多按幾次密碼，就在你按密碼的時候，排在你後面她的同黨記住你的密碼，用電話通知剛才的女孩，用你的提款卡提走你的錢！

小心！.......

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