駛唔駛呀！

我並不是每天都會買的，有時會買定一兩天的。將未吃的菜肉放進冰箱是既定動作，但原來這裡亦大有學問。從前，我一直的做法是，為免抽乾水份，先將包裹著未來的蔬菜的膠袋紮好，再放進冰箱。洗了未食的，則先放在筲箕裡，再用膠袋包裹，再放進冰箱。作天有了新的見解，老婆大人教路，用紙張包裹蔬菜才是正確的保鮮做法，因為紙張可以吸濕，避免黏附在頂部膠袋的蔬菜倒汗水滴回蔬菜，從而變爛。

聽著這意見，第一個反應是：駛唔駛呀！又唔擺好耐，一兩日嗟。

最終結果當然是唯命是從，不是因為她廚藝高（她煮的確有一手！），而是我領略到一點真諦。

人是累積歷史的怪物，今天的我因過往的經驗，所聽所聞而成就。習慣的另一個名字是理所當然。看書看電影，可以走出自己，走向他者，向人學習。但原來，一些生活細節，一些身邊人物，他們淡淡說出的經驗，會是我這個個體經常忽略的。

以為建立一套習慣，就可有效率地控制駕馭環境，卻不知不覺地被環境駕駕馭。

被習慣捆綁會是多麼的恐怖。