拉......雜談

我作天拉肚子，家中其中一頭狗比我拉得狠（請別誤會，我們不是吃同一鍋狗糧的......），她前晚通宵拉了十多次稀巴爛，我沒有睡，隔十五分鐘幫她善後，做了一夜看護。日上三竿，見她仍在拉，還有血絲，遂登記下午看醫生。一出街，她鬼打也沒那麼精神，醫生說可能是細菌感染，亦可能是天氣變，打了針，開了藥，還好的是醫生開了一些她研發的中草藥，調理腸胃。止屙藥＋消炎藥＋中草藥＝＄500！一條相信連丘成桐也解不開的算術題。我跟她在旺角逛街，途經二手車行，陳列了一輛三菱，想起剛滿18歲，第一件事就是去考車牌，再跟四個師兄弟（那時做學徒）買了一部黃色三菱棍波二手LANCER，裝身大包圍，四人輪流用。年輕的我不懂性，以為自己是車神舒麥加，在驟雨下的西貢"快艇"，又學人高速煞車抽手制急落一波做出甩尾U...

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早知好 不知妙

見今天蘋果論壇盧提到奧斯卡頒獎禮大勝的《一百萬零一夜》劇中的印度孟買貧民窟小演員穿筆挺禮服站在台上，分享榮耀。並謂該片帶來巨額票房收益跟他們無關，這些錢絕大部份落在電影公司、製作人的口袋，小演員只有回家鄉繼續跟垃圾為伍。他的結論是有血汗工場好過無，因為血汗工場起馬為他們開啟了通向世界之門。 這個議題不容易討論。理論上，沒有人會贊成血汗工場的存在。但當問及要血汗工場或是要跟垃圾為伍，答案便不會是黑與白。問題的核心是企業家及政府的的良心。如企業家能平衡貧國工人的尊嚴及經濟成本；如當地政府適當介入經濟活動，立法保障工人尊嚴及權益，問題就不會太過問題。之於有機會見識世界是否一定好，這個議題也不容易...

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不需洗腎的秘方

剛收到一個電郵，是有關腎病患者不需洗腎的秘方：新鮮荔枝的種子七粒、打碎後用紗布包紮，再買一副豬腰，切成薄片、切除白筋洗靜後，與荔枝種子同時放在大碗公內，加上第二次洗米水兩婉，一起放在電鍋中蒸，大約蒸半小時，然後一次把湯喝完。雖然沒有朋友試過，但我總覺得這些所謂的民間秘方總有些是真的有效，不敢漠視，所以每次收到，總會作一...

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有私和無私的爭取

作晚看過鏗鏘集，內容是講述雷曼苦主難友的爭取心路歷程。同日亦看到有關國金業主反對在旁建新廈的新聞。兩者令我想到同一個訊息，就是對有私和無私的爭取的看法。什麼是有私的爭取?很明顯這兩例就是，即是有立時直接的利益關係。什麼是無私的爭取?每年六四爭取平反，參與五一七一的勞工權益及還政於民的集會遊行等都是，即是沒有自身利益關係。想真點，所謂的無私，其實都是有點私，六四獲平反，勞工有權益及政已還於民等，都是讓世界好一點，都會間接讓自己得益。這批人各自爭取私利是一個學習過程，是透過學習爭取私利，繼而會爭取公利。他們平時可能見到工人遊行阻街而發出厭惡之聲，經此一役，希望他們真的學習到尊重他人爭取的權利。最...

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你跟一部印銀紙機有啥分別！

山西屯蘭礦難，礦工因爆炸吸入一氧化碳而死傷。這樁不為人關心的新聞我特別留意，是因為我曾從事氣體工程工作，經常要在井坑流連，嗅慣了燃料氣體（內含一氧化碳）的味道，亦見證過有工友因工吸入過多一氧化碳而不適送院。因為謀生而斷送性命是非常悲慘的故事，非三言兩語可說出的，每次看到這些新聞，我都會覺得很抽心的......我們經常掛在嘴邊的'企業社會責任'，只是唯唯諾諾的甚麼鼓勵員工做義工，不破壞環境，拯救地等。我們一直忘了，'企業社會責任'除了要求企業關心社會及環境，還包括要關心屬下僱員及顧客，而僱員這範疇是往往被忽略的，原因明顯是跟成本有關。鼓勵員工做義工的show是一剔過，員工福祉是長期跟利潤掛勾的。這種想法其實十分短視，簡單來說，若屬下員工能在安全健康的環境工作，對生產力是有正面的影響。我國在經濟上突飛猛進，還說甚麼保八，是多少工人血汗換取回來的......香港人可做甚麼?...

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關於跑步，我說的其實是……

若四五年前，一友人放下工作，往美國讀書，我當時送她一本村上春樹寫的有關烹飪的書（書名忘了）。當時開始有留意村氏的書。今天，老婆大人弄頭髮，我在書局打著書釘，看了整本村氏的新書：＜關於跑步，我說的其實是……＞。原來他一直有跑步，支撐著他的身體，支撐著他的寫作，他每朝早跑步都會迎面碰上相熟的跑手，其中包括一位漂亮的少女，每次只點頭，沒說好，謂說不定就是因為每早的碰上而支持著他繼續跑步。多浪漫！另一發現是村氏（寫到這裡有點怪，因為'村氏'的音聽來像"收左檔"的TWINS！）參加了無數次的馬拉松，亦曾倒過來，由雅典跑去馬拉松這發源地。認真厲害！這書教曉我做事要專注。於是，我在晚上開始嘗試跑步，圍著島...

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造夢者

這陣子收到一位多年沒聯絡，一直有惦念的老朋友的電郵回覆，知道她有了第二次發育，進化成師奶，是精靈無敵的師奶，我覺得份外開心。 看過她的電郵後，我有點擔心自己，因我仍每天在做夢，還未進化，可能的原因是我的衣櫃裡仍然藏有當年一班朋友雜牌軍籃球隊，名＜造夢者＞的一件球衣，是九號球衣，夠酷！原來一直生活忙碌，是不知不覺地少了關心身邊的朋友，更徨論是舊朋友。這道理雖淺...

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Discourse Analysis!!!

最近老有機會再接觸英文，是英文中談及"談話"的英文，英文是Discourse Analysis。原來要分析別人說或寫的英文，有不少術語，細分得很。例如有comprehension check, confirmation check, clarification request, adjacency pair with an insertion sequence, lexical repetition, norminal ellipsis, demonstrative reference, personal reference, lexical synonym, causal conjunction,...

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以歧制歧

今早聽新聞說，因金融危機，多了市民減外籍家務助理的薪金。我認為問題的核心不是甚麼經濟，而是歧視，是對我們認為是低下的，不同種族的歧視。試想想，若我們在家聘請的是歐美外籍家務助理（雖沒可能），或是本地家務助理，我們會這麼容易減她們的薪金嗎?我對「歧視」的理解是指於沒有合理理由下，一個／群人相比其他在相同處境下的人所得的待遇較為次等。沒有歧視的社會理應是一個具平等機會的社會，因此，平等機會是學理，是目的；消除歧視是實踐，是手段。反歧視教育？於我們的周遭，你只會聽到：「你歧視我，我告你！」「擺明歧視你，去平機會告佢啦！」我很少聽到「你削弱了我的平等機會，我告你！」歧視一詞深入民心，因為觸及港人切身的命題──利益。你歧視我，即是奪去我的利益。跟西方社會有別，他們被歧視，會認為平等機會被剝奪。分別在於後者於人權觀念比較前進及具世界觀，是建立在社會層面，而不只是於個人層面。雖然如此，我們大可於深入民心的概念著眼，將反歧視這詞語，連同個人利益的訊息滲入教育，最終會達到學理上的平等機會。這做法可能會被認定為不夠正面或市儈，但切合本地化及具一定的有效性。平機會現時的口號是「歧視不存在...

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保祿有墮馬嗎？

這是我於今天刊於公教報的一篇文章：在墮馬間不知那一刻被轉稱為保祿的掃祿：（祿）任職記者，是掃祿芸芸中的一個粉絲：（記）當掃祿前行，快要臨近大馬士革的時候，忽然從天上有一道光，環射到他身上。他便從馬上墮下，跌倒在地。主：「掃祿，掃祿，你為什麼迫害我﹖」祿：「主！你是誰？」主：「我就是你所迫害的耶穌。但是，你起來進城去，必有人告訴你當作什麼。」記：「保祿，保祿，你沒大礙嗎？」祿：「皮外傷，沒甚麼，你是誰？為何叫我做保祿？」記：「我來自廿一世紀，是你的粉絲……即你是我的偶像。按聖經所載，你在歸化後被稱為保祿。」祿：「天主說過不可拜偶像啊！既是我的粉絲，為何不早點上來馬旁扶著扶我，免我跌倒。」記：「其實我見你在馬上遙遙欲墜，早想上前扶一把，但礙於記者身份，需捕捉墮馬一刻，否則無相交差，職位難保……我拍的照片可以嗎？」祿：「請你不要記載我墮馬。」記：「但你實在是從馬上墮下來啊！」祿：「墮馬多難看，尷尬得很！就寫：『忽然從天上有一道光，環射到他身上。他便跌倒在地。』」記：「宗徒大事錄不是路加所寫的嗎？……算了罷！我相信讀者很想知道你墮馬那刻在想甚麼。」祿：「從那裡跌倒，就要從那裡爬起來。」記：「啊！這金句我們最近聽得太多了，主要是鼓勵那些在股票市場跌倒的。」祿：「為他們應該倒過來說：『從那裡爬起來，就跌到那理去。』」記：「那你爬起來會去那裡？做些甚麼？」祿：「老闆剛委我新任務，就是於這十三年間去三次旅行，走萬里路，寫十四封書信。」記：「不愧是我的偶像！我還是想問，因為讀者很想知道有關你歸化的心路歷程，你跌低那刻具體是怎麼樣的？」祿：「kaiì...

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我們的情人節

今天是人稱的西方情人節，總要做D，所以是是作天比較忙，我看著網頁，在家心造了幾粒＜君度橙酒心朱古力＞，日程是這樣的：（一）將淡CREAM隔水預熱。（二）將黑朱古力打碎，隔水加熱，直至溶解。我用了已調溫的朱古力，容易得多，用未調溫的，處理過程比較複雜（所以唔我），但會比較好味。據一個網站稱，"簡單"調溫過程是這樣的：1. 融解︰將2/3朱古力置於容器內隔水加熱之融解 (水溫約50度)；2. 冷卻︰離水後，放入餘下1/3朱古力攪拌至完全溶解直至呈現濃稠狀；3. 加熱回溫︰再以熱水加熱至31-33度，即可使用；4. 經調溫後，朱古力會帶有光澤及不易溶化，於室溫下也能凝固。（三）於膠膜塗油。（問...

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因循......改變

作天探望了一為久違的老朋友（其實我連她的暱稱也忘了，汗顏！），是多年前在一個短期課程認識的。當時的她因婚姻問題，顯得多愁抑鬱；現在的她因狀況改變，顯得自信樂觀。現時成為藝術工作者的她對生命有了新的體會，了解自己所追求的人生價值，是一份多麼欣喜的跳躍！人生就是這樣了，只要你頂得順因循，你會繼續因循；只要你願意，隨時會有新天...

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出人頭地......

今早看新聞，說大陸小學一年級的學生面對以下的一條習作：問題：有一隻熊，掉進了一個10米深的坑裡，用了一秒鍾，問：這只熊是什麼顏色的？答案：只有在兩極纔能達到10米/秒，其它地方只有9.8米/秒。因為南極沒有熊，所以是北極熊，因此是白色的。新聞回應指出，有家長認為問題太深，怕影響孩子，追不上......云云。回到現實，當家長面對時，會對孩子說："努力，做了這題，還有其他，這樣才能超越其他的同學，才可出人頭地.......

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敵視蒞

香港迪士尼樂園加價兩成，我記起樂園開檔時，我寫過這篇題為＜敵視蒞＞的文章，現時仍然有效：全球一體化的香港迪士尼樂園（下稱「樂園」）落成，傳媒於開幕前後舖天蓋地報導，有人欣賞，有人批評。外國早已出現對迪士尼具敵視的論述；本地及內地市民都紛紛盤算何時去逗留九小時，免得缺少話題。迪士尼熱還有一段時間持續，二、三期的發展、地產、零售、飲食及旅遊業的被帶動將會成為香港人的新話題，是一個典型的社會化的例子。社會學家包曼將社會化分為四部分：目的、手段、相關性及人生計劃，是人生衝突抉擇的過程。目的定斷什麼值得追求；手段是為求達目的之方式；相關性是辨別哪些人、事或物可以完成目的；而人生計劃則是最終決定的生活方...

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一接觸 即消逝

作天信報有一篇題為＜十七個部落＞（張惠菁）的文章：前幾年《國家地理雜誌》報道過，亞馬遜河谷的深處大約還有十七個「未接觸部落」，也就是從來不曾跟外界發生關聯的印地安人。有一支探險隊在這一帶雨林探索，但目的不是為了找出這些印地安人，把他們寫進人類學報告，或是登記到戶籍檔案，給他們一張搔癢還嫌太小的身份證。相反地，是為了躲開他們，維護這群印地安人與世隔絕的狀態。　　領隊波斯維羅說他曾目睹許多印地安部落，在跟外界接觸的過程中被摧毀，因為他們對外人攜帶的陌生病毒沒有抵抗力。　　隊中一名印地安探路人描述巴西官員第一次造訪他的部落後，「每個人都在咳嗽，每個人都奄奄一息。」除了病毒，外來的文化價值也是威脅，自給自足的部落經濟崩壞，朝向商品世界敞開，群體瓦解為個人，而後個人形單影隻且赤手空拳地面對外頭強勢的文明。最後人們總是在邊界的小鎮上，見到這些毀滅部落的子民，抓酒瓶的側影。　　「一旦有了接觸，你就啟動了摧毀他們宇宙的過程。」波斯維羅說。基於「不接觸」的信念，這支奇特的探險隊追蹤一個名叫「箭族」的部落，在叢林中辨識他們遷徙的足。注意林間非自然折斷的樹幹，泥地上的腳印，廢棄的聚落，箭矢，儀式慶典用的面具，火堆的灰燼。他們想找出箭族活動的區域，譯寫成地圖上的標記，以便有關當局可以更有效地保護這塊地區，排除不當開發，把一切變動屏擋在外，讓雨林中的時間繼續原來的轉速。所以他們的尋找是為了失去。他們找到箭族印地安人生活的痕，然後不動聲色地後退、離開。　　不去接觸，不去認識，在外圍繞行，確認安全的距離，只為讓箭族印地安人再一次消失在雨林墨綠色的濃蔭深處。　　這個「未接觸部落」的數量，不知道今天是不是還是「十七」？也許有些部落已經消失了，與外界建立聯繫了，被毀了，或是變化了？　　雨林以外的世界，全球化，金融海嘯，是不是還是跟他們一點關係都沒有？文章很有意思！令我想起一個老問題：將現代生下的小孩交給這十七個部落或是猿猴飼養，會出現甚麼情況?...

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個人跟工作的信念

今天報章有這一段舊聞：最近英國有一位天主教徒的巴士司機罷駛，為的不是爭取甚麼員工福利，而是車身上的一句無神論的廣告標語：「這個世界大概不存在上帝。停止擔憂，活在當下。（There's probably no God. Now stop worrying and enjoy your life.）」 有關巴士公司體恤該名員工的信仰自由，事後也沒有加以任何責難或處分。（蘋果）除了宗教信仰外，個人信念跟工作間的信念相違或有落差時，你會怎樣做呢? 相信英國這位天主教徒巴士司機是一位堅持個人信念跟生活合一的第一類人。第二類是在工作場上將信念跟生活分割，信念道德層次的事，留待工餘盡情發揮，他們並不是因為怕丟了飯碗，而是確信這一套方式。第三類人是為怕丟了飯碗，信念在在職場上只好靠邊站。當然還有第四類，就是特意去找一些跟自己信念相同的職場工作，他們往往最終發現總有一些個人信念跟機構相違或有落差，到頭來，...

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